Đặc Sản Bánh Tráng Cuốn & Món Quê

CHỤM ĐẶC SẢN BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO

Bánh tráng phơi sương mềm dẻo, thịt heo tươi ngon da giòn, rau rừng tươi xanh không giới hạn. Ba vị nước chấm riêng: Mắm Nêm đậm vị, Mắm Đậu thơm béo, Mắm Chua Ngọt thanh dịu. Gom trọn cái ngon mộc mạc của miền Trung trong từng cuốn.

Không gian quán ăn CHỤM
HƯƠNG VỊ MIỀN TRUNG

Ở CHỤM, MÓN ĐẶC SẢN NÀO CŨNG CÓ

Từ cuốn bánh tráng phơi sương mềm dẻo, bún mắm nêm đậm vị đến những món bánh Huế mềm thơm – tất cả được làm tươi mỗi ngày, giữ trọn vị ngon mộc mạc Miền Trung.

CHỤM – Thực Đơn Đặc Sắc
MÓN NGON XỨ QUẢNG & CỐ ĐÔ

Menu Cuốn CHỤM – Tinh Hoa Món Ngon

Từ cuốn bánh tráng thịt heo da giòn,lẩu sườn thác lác khổ qua rừng, bún mắm nêm đậm vị đến những món bánh Huế mềm thơm – mỗi món được chuẩn bị tươi ngon để giữ trọn vị quê miền Trung.

CUỐN BÁNH TRÁNG

Kèm rau rừng tươi & nước chấm không giới hạn
Thịt heo luộc hai đầu da

Thịt Heo Luộc

Thịt mềm thơm, da giòn nhẹ, béo vừa đủ. Cuốn rau rừng, chấm mắm nêm đậm vị.

Suất đầy đủ 110.000 đ
Heo quay da cốm giòn bì 🔥 Must-Try

THỊT HEO QUAY

Heo quay da vàng giòn rụm, thịt mềm thơm, béo vừa miệng, ăn là cuốn.

Suất đầy đủ 130.000 đ
Cá nục hấp cuốn bánh tráng

Cá Nục Hấp

Cá nục hấp thơm ngọt, giữ trọn vị cá tự nhiên. Cuốn cùng rau rừng, chấm mắm đậm đà.

Suất đầy đủ 110.000 đ
Bò tơ cuốn rau rừng

Bò Tơ Cuốn Rau Rừng

Bò tơ mềm ngọt, thơm tự nhiên, thịt mềm vừa tới. Ăn kèm rau rừng tươi xanh, giòn mát.

Suất đầy đủ 160.000 đ
Bắp bò hoa ngâm mắm nhĩ

Bắp Bò Hoa Ngâm Mắm

Bò tơ mềm ngọt, thơm tự nhiên, thịt mềm vừa tới. Vị ngọt thanh, càng ăn càng đậm đà.

Suất đầy đủ 180.000 đ
Ram tôm đất cuốn giòn

Ram Cuốn Giòn Rụm

Lớp vỏ vàng giòn, nhân tôm thịt thơm bùi, vừa miệng. Cắn một miếng, giòn rụm và thơm ngon.

Suất đầy đủ 80.000 đ
Phần Cuốn CHỤM Đầy Đủ
Phần Ăn 2 – 3 Khách

Phần Cuốn CHỤM

Một mẹt, đủ vị CHỤM: thịt heo luộc mềm thơm, heo quay da giòn, bắp bò ngâm mắm đậm đà và ram cuốn vàng giòn. Thêm rau rừng tươi xanh, vừa đủ cho một bàn 2–3 người.

Trọn set mẹt 245.000 đ
Đặt phần này

BÚN MẮM NÊM

Mắm nêm đậm vị & Topping đầy đặn

Bún Mắm Nêm Truyền Thống

Bún tươi, thịt heo luộc mềm thơm, chả da dai giòn, mắm nêm đậm đà.

Tô tiêu chuẩn 50.000 đ
Bún mắm heo quay

Bún Mắm Nêm Heo Quay Giòn Bì

Thịt luộc mềm, heo quay da giòn rụm, thơm béo, mắm nêm đậm vị.

Tô tiêu chuẩn 60.000 đ
Bún mắm nêm CHỤM đặc biệt 🔥 Must-Try

Bún Mắm Nêm CHỤM

Thịt luộc, heo quay, chả da và bò tơ – đầy đặn, đậm vị CHỤM.

Tô đặc biệt 80.000 đ

BÁNH ƯỚT & MÓN LẨU

Bánh ướt thịt luộc

Bánh Ướt Thịt Luộc

Bánh ướt tráng mỏng mềm mướt đặc sản Quảng Trị phủ hành phi giòn thơm ăn cùng thịt heo luộc.

90.000 đ
Bánh ướt thịt quay giòn bì 🔥 Must-Try

Bánh Ướt Thịt Quay Giòn Bì

Bánh ướt Quảng Trị mỏng mềm, thịt quay da giòn rụm chấm nước mắm chua ngọt.

100.000 đ
Lẩu sườn thác lác khổ qua rừng 🔥 Must-Try

Lẩu Sườn Thác Lác Khổ Qua Rừng

Nước lẩu thanh ngọt, sườn mềm, chả cá dai giòn. Khổ qua rừng xanh mát, vị thanh nhẹ.

Nồi lẩu 250.000 đ

Bánh Huế Cố Đô

Bánh lọc lá Huế

Bánh Lọc Gói Lá Huế

Vỏ bánh dai mềm, nhân tôm thịt đậm đà, thơm vị lá.

35.000 đ
Bánh nậm tôm thịt

Bánh Nậm Tôm Thịt

Bánh mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà, thơm béo vừa vị.

35.000 đ
Bánh bèo chén tôm cháy

Bánh Bèo Tôm Cháy

Bánh bèo mềm mịn, phủ tôm cháy thơm bùi, đậm vị.

35.000 đ
Bánh ram ít Cố Đô

Bánh Ram Ít Cố Đô

Vỏ ram giòn rụm, bánh ít mềm dẻo, thơm bùi đậm vị.

40.000 đ

Nước Mát & Giải Khát

Nước Sâm Sương Sáo

20.000 đ

Trà tắc mật ong

25.000 đ

Trà Atiso đỏ

25.000 đ

Dừa xiêm lạnh

25.000 đ

Nước ngọt lon

20.000 đ

Nước suối tinh khiết

15.000 đ
Trải Nghiệm Thực Tế

Khách Hàng Nói Gì Về CHỤM

Những chia sẻ và cảm nhận chân thật từ thực khách sau khi thưởng thức món ngon xứ Quảng & Cố Đô tại CHỤM.

★★★★★
Đã trải nghiệm

“Mẹt cuốn ở đây ngon đỉnh thật sự! Thịt heo hai đầu da luộc mỏng mềm, mỡ trong veo nạc ngọt lịm. Đĩa rau rừng tươi mơn mởn, chấm mắm nêm tê cay thơm nức nở.”

Ảnh khách hàng Linh Đan

Linh Đan

Thực khách tại TP.HCM
★★★★★
Khách quen

“Tô bún mắm nêm thập cẩm đầy ắp thịt quay giòn rụm bì nổ lách tách, nem chua với chả bò thơm nức. Ăn một tô là no nê mà vị mắm nêm rất đậm đà, không bị ngọt gắt.”

Ảnh khách hàng Minh Hoàng

Minh Hoàng

Thực khách thân thiết
★★★★★
Đã trải nghiệm

“Bánh lọc trong veo dai dai, nhân tôm rim đậm vị ăn dính cực kỳ. Bánh nậm mịn tan, thơm mùi lá chuối tươi. Gọi thêm ly sâm sương sáo thanh mát là tròn vị điểm 10.”

Ảnh khách hàng Mai Phương

Mai Phương

Người sành món Huế
★★★★★
Khách quen

“Bắp bò hoa ngâm mắm giòn sần sật, vị chua ngọt thấm đượm ăn hoài không ngán. Lẩu sườn thác lác khổ qua rừng nước ngọt thanh tự nhiên rất thích hợp tụ họp cuối tuần.”

Ảnh khách hàng Tuấn Kiệt

Tuấn Kiệt

Khách ăn tại quán
★★★★★
Đặt qua Analy

“Đặt online qua Analy giao đến nơi mở ra vẫn nóng hổi, ram tôm đất vẫn giòn rụm. Rau rừng được đóng gói kỹ càng, tươi xanh sạch sẽ, nước chấm riêng biệt rất chỉn chu.”

Ảnh khách hàng Thảo My

Thảo My

Giao hàng tận nơi
★★★★★
Đã trải nghiệm

“Bò tơ non cuốn rau rừng thịt ngọt mọng nước, bánh tráng mềm dẻo không bị rách. Điểm cộng lớn là trà atiso đỏ và dừa xiêm mát lạnh uống rất giải ngấy.”

Ảnh khách hàng Quốc Bảo

Quốc Bảo

Thực khách tại Bình Thạnh
Ghé Thăm Chúng Tôi

Thông Tin & Vị Trí Cửa Hàng

CHỤM luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách đến thưởng thức bữa ăn ấm cúng tại quán hoặc hỗ trợ chỉ dẫn đường đi nhanh nhất.

CHỤM – Đặc Sản Miền Trung

Đặc sản bánh tráng cuốn, bún mắm nêm & bánh Huế

Địa chỉ quán

46 Hoa Hồng, Cầu Kiệu , TP. Hồ Chí Minh

Giờ phục vụ

10:00 – 22:00 (Mỗi ngày)

Hotline hỗ trợ

0367 897 773