CHỤM – Đặc Sản Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đậm Vị Miền Trung
Giữa lòng Sài Gòn, CHỤM mang đến hương vị bánh tráng cuốn thịt heo miền Trung qua sự kết hợp giữa thịt heo luộc mềm ngọt, heo quay giòn bì, bánh tráng dẻo, rau xanh và mắm nêm đậm đà. Không cầu kỳ trong cách thưởng thức, mỗi cuốn bánh là sự hòa quyện của những nguyên liệu quen thuộc, tạo nên một bữa ăn tròn vị và gần gũi.
Tại CHỤM, thực khách còn có thể khám phá nhiều món ngon miền Trung như bún mắm nêm, bánh ướt, cá nục hấp và các loại bánh Huế.
CHỤM – Gói Trọn Hương Vị Món Cuốn Việt
Lấy cảm hứng từ ẩm thực miền Trung, CHỤM mang đến đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo đến Sài Gòn, đồng thời mang đến thực đơn đa dạng với những đặc sản quen thuộc của vùng đất này.
Điểm thú vị của món cuốn nằm ở cách mỗi người tự kết hợp nguyên liệu theo khẩu vị. Một chút mềm ngọt của thịt, thêm rau xanh, cuốn cùng bánh tráng rồi chấm mắm nêm – những thành phần giản dị tạo nên trải nghiệm ẩm thực giàu hương vị.
CHỤM không chỉ là nơi thưởng thức món ngon mà còn là điểm hẹn để bạn bè, gia đình cùng quây quần bên bàn ăn, chia sẻ những cuốn bánh và câu chuyện thường ngày.
Khám Phá Thực Đơn Đặc Sản Tại CHỤM
Bên cạnh bánh tráng cuốn thịt heo, CHỤM còn phục vụ nhiều món ăn mang dấu ấn ẩm thực miền Trung. Từ những món cuốn đậm đà đến bún mắm nêm, bánh ướt, món lẩu và các set bánh Huế, thực đơn mang đến nhiều lựa chọn cho bữa ăn trọn vị.
Truyền Thống
Thịt heo luộc
110.000đThịt luộc mềm ngọt kèm rau sống, bánh tráng dẻo và mắm nêm.
Signature
Thịt heo quay
130.000đLớp bì giòn rụm kết hợp thịt béo mềm, hương vị đậm đà khó quên.
Cá nục hấp
110.000đCá nục tươi ngọt hấp cuốn bánh tráng, nước chấm miền Trung đậm vị.
Bò tơ rau rừng
160.000đBò tơ non mềm ngọt thịt, cuốn cùng các loại rau rừng thanh vị.
Bắp bò ngâm mắm
180.000đBắp bò giòn sần sật ngấm đẫm mắm thơm đậm đà, vị cay nhẹ kích thích.
Ram cuốn
80.000đChả ram chiên giòn tan bọc nhân thịt tôm thơm phức, cuốn rau sống.
⭐ Best Seller
Cuốn CHỤM
Dành cho 2 – 3 ngườiMẹt tổng hợp: thịt heo luộc, heo quay giòn bì, chả ram vàng ruộm, bánh tráng dẻo và rau rừng.
Bún mắm nêm truyền thống
50.000đTô bún kèm thịt heo thơm ngọt, rau ghém, đậu phộng rang giòn và mắm nêm nguyên bản.
Hot
Bún mắm nêm heo giòn bì
60.000đVị mắm nêm đậm đà kết hợp cùng từng miếng thịt heo quay bì giòn tan thơm lừng.
Thập cẩm
Bún mắm nêm CHỤM
80.000đBát bún đặc biệt đầy đặn với đủ thịt luộc, thịt quay và chả ram giòn rụm.
Bánh ướt thịt luộc
90.000đLớp bánh ướt mỏng mịn dẻo dai ăn kèm thịt luộc mềm và hành phi thơm nức mũi.
Bánh ướt thịt quay giòn bì
100.000đBánh ướt truyền thống ăn cùng đĩa thịt heo quay giòn bì vàng ươm, nước chấm vừa vặn.
Đặc biệt
Bánh ướt CHỤM đặc biệt
145.000đMẹt bánh ướt thập cẩm đỉnh cao với thịt heo quay giòn bì, thịt heo luộc, chả tai heo, dưa giá ngâm chua giòn ngọt, rau sống và hành phi giòn rụm thơm lừng.
Đặc sản lẩu
Lẩu Sườn thác lác khổ qua rừng
250.000đNước lẩu thanh ngọt tự nhiên ninh từ sườn heo, chả cá thác lác dai giòn quyện cùng vị đắng thanh của khổ qua rừng giải nhiệt.
Combo Đủ Vị
SET BÁNH HUẾ
90.000đMâm bánh Huế trọn vẹn gồm bánh lọc lá trong dai, chén bánh bèo tôm cháy giòn và bánh ram ít dẻo giòn thơm lừng.
SET BÁNH LỌC & BÁNH BÈO
70.000đSự kết hợp tinh túy giữa bánh lọc tôm thịt đậm vị và bánh bèo chén tôm chấy da heo chiên giòn tan.
SET BÁNH LỌC & BÁNH RAM ÍT
80.000đVị bánh lọc dẻo dai hòa quyện cùng đế bánh ram ít chiên vàng giòn rụm bên dưới nhân thịt tôm thơm phức.
Giá Trên Chưa Bao Gồm VAT
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo – Món Ngon Làm Nên Dấu Ấn CHỤM
Một cuốn bánh tráng thịt heo tròn vị cần sự hài hòa giữa thịt, bánh tráng, rau và nước chấm. Mỗi nguyên liệu mang một đặc điểm riêng nhưng khi kết hợp lại bổ trợ cho nhau, tạo nên hương vị đặc trưng của món cuốn miền Trung.
Tại CHỤM, hai lựa chọn nổi bật là thịt heo luộc và thịt heo quay giòn bì.
Truyền Thống
Thịt Heo Luộc – Mềm Ngọt, Tròn Vị
Những lát thịt heo luộc với độ mềm và béo vừa phải, ăn cùng bánh tráng, rau xanh và mắm nêm. Vị ngọt tự nhiên của thịt được cân bằng bởi sự tươi mát của rau, mang đến hương vị đặc trưng của bánh tráng cuốn thịt heo truyền thống.
Best Seller
Thịt Heo Quay – Giòn Bì, Đậm Đà
Lớp bì giòn kết hợp cùng phần thịt mềm tạo nên điểm nhấn khác biệt khi thưởng thức. Cuốn cùng rau xanh và bánh tráng, thịt heo quay mang đến sự tương phản thú vị giữa độ giòn, vị béo và nét thanh mát của nguyên liệu ăn kèm.
Quầy Line Rau & Nước Chấm Không Giới Hạn
Thực khách tự do chọn và lấy thêm rau ghém tươi mát, nước chấm đậm đà theo đúng khẩu vị riêng. Thêm rau tùy thích, chấm đậm tùy gu, cuốn ngon trọn vẹn từng khoảnh khắc.
Rau Xanh
Tươi giòn rửa sạch
Mắm Nêm
Chuẩn vị cá cơm
Thoả Thích
Lấy thêm tùy ý
Không Gian Cuốn Chụm – Cùng Chụm Lại, Cùng Thưởng Thức
Không gian CHỤM mang tinh thần gần gũi của một bữa ăn Việt, nơi mọi người có thể ngồi lại bên nhau, tự tay cuốn bánh và cùng thưởng thức những hương vị quen thuộc.
Với phong cách mộc mạc, ấm cúng, CHỤM là điểm hẹn cho những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp giữa lòng Phú Nhuận.
Dù là một bữa trưa nhẹ nhàng hay buổi gặp gỡ cuối ngày, một bàn ăn với những phần bánh tráng cuốn thịt heo luôn mang đến cảm giác thân quen và gắn kết.
Khách Hàng Nói Gì Về CHỤM?
Hương vị thân quen và sự hài lòng của thực khách chính là niềm tự hào lớn nhất của đội ngũ Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo CHỤM.
Hơn 400+ đánh giá trên Google
“Quán sạch sẽ, máy lạnh mát rượi. Thích nhất là quầy rau rừng và mắm nêm tự chọn lấy thoải mái. Thịt heo luộc lẫn quay đều tươi ngon, bì quay giòn rụm không bị khét. Nước chấm pha rất vừa miệng, đúng chuẩn vị miền Trung!”
Thanh Linh
Khách hàng địa phương
“Gọi mẹt Cuốn Chụm cho 3 người ăn no nê. Bánh tráng dẻo không bị rách, rau ghém tươi rói đủ các loại mùi thơm. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, dễ thương. Giá cả rất hợp lý cho chất lượng món ăn ở khu Hoa Hồng Phú Nhuận.”
Hoàng Anh
Thực khách tại quán
“Một trong những quán bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn vị nhất mình từng ăn ở Sài Gòn. Mắm nêm thơm nồng đậm đà, bún mắm nêm và đĩa bánh ướt thập cẩm cũng xuất sắc không kém. Nhất định sẽ quay lại thường xuyên!”
Minh Nhật
Local Guide
Ghé CHỤM Thưởng Thức Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Ngay Hôm Nay
Nếu đang tìm một quán bánh tráng cuốn thịt heo tại Cầu Kiệu (Phú Nhuận), Cuốn Chụm là điểm hẹn để khám phá hương vị món cuốn miền Trung cùng thực đơn đặc sản đa dạng.
Từ thịt heo luộc, heo quay giòn bì đến bún mắm nêm và các món bánh Huế, hãy chọn cho mình những hương vị yêu thích và cùng người thân thưởng thức một bữa ăn trọn vị.
CHỤM – Đặc Sản Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo